爷爷的房子如何过户给孙子才能合理避税

律师解析：爷爷的房子可以赠与的方式过户给孙子以合理避税。当事人可以通过运用国家税收优惠方针、改变定价法、资金核算法、融资法和租借法合理避税，赠与手续费按照房管局评估价收取，契税为房管局评估价的3%，印花税为房管局评估价的0.5%，赠与公证费为评估价的2%，房地产权转移登记费按照每宗收取。

法律依据：《中华人民共和国税收征收管理法》第二十五条
纳税人必须依照法律、行政法规规定或者税务机关依照法律、行政法规的规定确定的申报期限、申报内容如实办理纳税申报，报送纳税申报表、财务会计报表以及税务机关根据实际需要要求纳税人报送的其他纳税资料。
扣缴义务人必须依照法律、行政法规规定或者税务机关依照法律、行政法规的规定确定的申报期限、申报内容如实报送代扣代缴、代收代缴税款报告表以及税务机关根据实际需要要求扣缴义务人报送的其他有关资料。